养颜清火 山药百合煲猪手

2007-06-19

原料:猪手、山药、百合  

做法:  

1.猪手收拾干净,氽烫以除去血水。  

2.山药、百合清洗干净切成块。  

3.沙锅加入高汤或清水,滚开后将猪手、山药、百合放进去,改用文火煲。  

4.出锅前加盐即可饮用。  

功效:猪手富含胶质,能够滋润皮肤。  

百合选用新鲜的,应挑选表皮洁白光鲜的。