春季忌多食苦味野菜

王增 着《四季养生保健宜忌全书》 2007-07-18

中医认为，苦味野菜性味苦凉，春季食用，具有解毒败火作用。但是，如果过量食用苦味的野菜，很容损伤脾胃。所以，春季忌多食苦味野菜。

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