春季慢性胃炎患者忌多食用蘑菇

王增 着《四季养生保健宜忌全书》 2007-07-18

春季为食用蘑菇的最佳季节。但是，蘑菇中含有一种叫甲壳质的物质，有碍胃肠的消化吸收。所以，春季慢性胃炎患者忌多食用蘑菇。

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